麻阳： 营养餐统一配送让学校“省心”学生“安心”

自麻阳县农村中小学校营养餐实行统一配送以来，学校从自办食堂繁重琐碎的后勤工作中解脱出来，把主要精力**投入到教育教学中，很大地提高了教育教学质量，避免了学校的食品安全风险。4 月17 日中午，时针刚指向12 点30 分，麻阳江口墟镇中心小学的食堂前就排起了学生们打饭的队伍。该校总务主任张彩霞告诉记者，过去学生营养餐由各校自行采购，成本高、负担重，每个学生供餐标准是4 元，但学校还要另外支付用工费、水电费、燃气费等。一年下来，学校这块支出还真不少。同时学校还要分心保障用餐安全，但又不专业，压力很大。现在学生营养餐实行统一配送后，学校从自办食堂繁重琐碎的后勤工作中解脱出来，兼职管理营养餐后勤工作的老师不再兼职，从生产加工管理者变成监督员，学校主要精力**投入到教育教学中，有效提高了教育教学质量，又避免了学校食品安全风险。

麻阳实行新型“营养餐”计划

阿姨，我要多一点火腿肠!”3月27日，麻阳郭公坪镇中心小学三年级学生李均南，将小手搭在窗边，踮起脚尖，期待着食堂阿姨把盛满饭菜的碗送到自己手中。红椒炒肉、黄瓜火腿肠、清炒上海青、肉沫拌汤，如今这“三菜一汤”的营养餐配置比以前的两个菜更合胃口，学生们吃得津津有味。

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